도쿄 스페셜티 커피 라이프

푸글렌 커피 로스터즈: 선명하고 클린한 맛이라는 아이덴티티

by 이한오· 2023.03.08

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도쿄 도심에서 떨어진 노보리토라는 지역에 〈푸글렌〉이 로스터리를 오픈했다

원래 요요기 공원 근처에 별도의 로스터리 공간을 두고 주말 커핑 등을 진행했었는데, 장소를 옮겨 노보리토에서 2019 9월부터 로스터리 카페 운영을 시작한 것이다.

〈푸글렌 로스터즈〉가 위치한 노보리토 역은 지도상으로는 도쿄 도심에서 상당히 멀리 떨어진 느낌이지만(행정구역으로도 가나가와현에 속한다), 신주쿠 역에서 오다큐 급행선을 타고 20 분을 달리면 도착할 있다

이곳에는 일본의 인기 만화 『도라에몽』의 저자인 후지코 F. 후지오의 박물관이 있어 역사 곳곳에서 도라에몽의 흔적도 발견할 있다.

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